Rezept: Schoko-Cookies

  • 140g gehackte Schokolade
  • 130g Butter in Stücken
  • 100g Zucker
  • 100g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 2 TL Vanillezucker
  • 180g Mehl
  • 1/2 TL Natrion
  • 1/2TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem feinen Teig gut vermixen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen und walnussgroße Teigklekse darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 10-12 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen.

David, 3r

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