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Rezept: Hufeisenkekse

Zutaten 330g Weizenmehl 2TL Backpulver 60g Honig (Akazienhonig) 40g Zucker 1 Ei (von glücklichen Hühnern) 150g kalte Butter Schokostreusel (etwa eine Hand voll) Rezept Hände waschen, fertig, los! Gib alle Zutaten in eine Schüssel. Die Butter muss kalt sein und in kleinen Stückchen dazugegeben werden. Nun krempelst du die Ärmel hoch. Los geht’s! Knete den„Rezept: Hufeisenkekse“ weiterlesen

Rezept: Schoko-Cookies

140g gehackte Schokolade 130g Butter in Stücken 100g Zucker 100g brauner Zucker 1 Ei 2 TL Vanillezucker 180g Mehl 1/2 TL Natrion 1/2TL Backpulver 1 Prise Salz Alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem feinen Teig gut vermixen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen und walnussgroße Teigklekse darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 10-12„Rezept: Schoko-Cookies“ weiterlesen